خط تولید پروتئین سویا بافتی نوع جدیدی از خط فرآوری بادکننده است که با توجه به تجربیات غنی و نیاز بازار مواد غذایی تولید و توسعه یافته است. این خط از پودر سویا با دمای پایین-به عنوان ماده اصلی برای تولید غذاهای جدید که شبیه ماهیچه و حس جویدن است استفاده می کند. این نوع غذا دارای مواد مغذی بالایی است و می تواند به طور گسترده در بسیاری از صنایع استفاده شود: ژامبون، قوطی، فست -غذای فوری، غذای خنک{4}}غذای سرد و غیره. می تواند غذای میان وعده را به صورت خودکار تولید کند.
نمونه هایی از خط تولید پروتئین سویا بافتی برای مرجع
سویای بافت / پروتئین گیاهی، از کنسانتره پروتئین سویا با دادن مقداری بافت به آن ساخته می شود. TSP به صورت تکه یا تکه خشک موجود است. غذای پروتئینی از قالب های اکسترودر اکسترود می شود، غذا به صورت گرانول، تکه، تکه، ناگت، گولش، استیک (شنیسل) و غیره بریده می شود. وقتی هیدراته شود ساختار خود را حفظ می کند. تکه های پروتئین سویا هیدراته بافتی شبیه به گوشت دارند. می توان از آن به عنوان جایگزین گوشت استفاده کرد یا می توان آن را به گوشت اضافه کرد. خط تولید پروتئین سویا فیبر بافتی برای تولید پروتئین بافت دار و پروتئین فیبر که دارای استحکام بالا و چقرمگی بالا هستند استفاده می شود.
ویژگی خط تولید پروتئین سویا بافت دار
- خط تولید پروتئین سویا بافت از فولاد ضد زنگ ساخته شده است.
- کل خط کاملا پیوسته و اتوماتیک.
- شکل ها و اندازه های میان وعده نهایی می تواند با تغییر قالب متفاوت باشد.
مشخصات
|
مدل |
TSE65-S |
TSE65-W |
TSE75-S |
TSE85-S |
TSE90-S |
|
برق نصب شده |
90 کیلووات |
80 کیلووات |
190 کیلووات |
210 کیلووات |
260 کیلووات |
|
ظرفیت |
200-260 کیلوگرم در ساعت |
150-220 کیلوگرم در ساعت |
250-350 کیلوگرم در ساعت |
300-500 کیلوگرم در ساعت |
800-1000 کیلوگرم در ساعت |
|
بعد |
18×1.3×2.3m |
10×1.3×1.9m |
20×1.6×2.6m |
22×1.6×2.6m |
35×1.6×2.6m |
تگ های محبوب: خط تولید پروتئین سویا بافت دار، تولید کنندگان خط تولید پروتئین سویای بافت دار چین، تامین کنندگان، کارخانه
