جریان فرآیند اصلی برای تولید تراشه ذرت عبارت است از: پردازش مواد خام → ژلاتینه شدن نشاسته → دانه بندی → خشک کردن → چاشنی → بسته بندی.
در این میان، پردازش مواد خام مرحله کلیدی در تولید تراشه ذرت است که مستقیماً بر موفقیت یا شکست فرآیندهای بعدی تأثیر می گذارد. فرآیند ژلاتینه شدن نشاسته شامل ژلاتینه کردن آرد ذرت به صورت خمیری است که سپس با استفاده از گرانولاتور به شکل هایی اکسترود می شود. فرآیند خشک کردن شامل خشک کردن تراشه های ذرت دانه بندی شده تا رطوبت خاصی است. فرآیند چاشنی شامل اسپری کردن چیپس ذرت خشک شده با روغن، چاشنی و غیره برای طعم دادن به آنها است. در نهایت چیپس ذرت چاشنی شده بسته بندی می شود.
